WEEKEND’S BOY

LESSON I : VICK’S “WEEKEND’S BOY”

ไอเท็มเสื้อเชิ้ตเเขนสี่ส่วน ที่มีความเรียบง่ายและทะมัดทะแมง สามารถนำมาแมทช์สไตล์ได้ร้อยแปด กับเสื้อผ้าโทนสีกลางๆ อย่างโทนสีขาว-เทา ที่สามารถเข้าได้กับบุคลิกของหญิงสาวทุกสไตล์ ที่ไม่ว่าจะสวมใส่ในโอกาสไหนก็ไม่มีพลาด” ใครหลายๆคนคงคิดว่า ‘เสื้อเชิ้ตสีขาว=คอมเมอร์เชียวลุค’ แต่ซีซั่นนี้ขอเปลี่ยนมามิกซ์แอนด์แมทช์ให้เข้ากับกระโปรงสั้นจีบรอบดูบ้าง ก็ดูเท่ไม่เบา

11 copy

12

13

15

18

17

20

19

16

Share
Random stories
9 Mar '16
Raja Ampat, Indonesia by Thanapong Banpotjit

“มันสวยจริงๆ”   มีคนชอบมาถามว่า ตั้งแต่เริ่มดำน้ำมา ชอบดำน้ำที่ไหนมากที่สุด เป็นคำถามที่ตอบยากระดับนึง ถ้าให้ตอบแบบกลางๆ ก็จะบอกว่าจุดดำน้ำแต่ละที่ก็จะมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ไม่เหมือนกับจุดอื่นๆ เพราะฉะนั้นคงไม่มีอันไหนเลิศเลอไปกว่าใครสักเท่าไหร่ แต่ถ้าถามว่า ปะการังที่ไหน สมบูรณ์ที่สุด ที่ไหนมีความหลากหลายของสัตว์ทะเลมากที่สุด ก็สามารถตอบแบบไม่ต้องคิดได้เลยว่าคือที่นี่ Raja Ampat ครั้งนี้ถือเป็นโอกาสครั้งที่ 2 ที่ได้กลับไปดำน้ำที่สถานที่อันห่างไกลแห่งนี้ Raja Ampat หรือ Four Kings ซึ่งอยู่บริเวณทิศตะวันตกเฉียงเหนือของเกาะปาปัวนิวกีนี การไปดำน้ำรอบนี้เราใช้เวลาของเราส่วนใหญ่อยู่ทางด้านใต้ของ Raja Ampat นั่นคือ เกาะ Misool ซึ่งเป็นบริเวณที่ทำการอนุรักษ์ทรัพยากรทางทะเลกันอย่างจริงจัง จะสังเกตได้ว่าทุกจุดดำน้ำแต่ละจุดนั้น มีปะการังที่แน่นมากๆ แน่นจริงๆ อีกจุดนึงที่เราได้ไปแวะเวียนคือ Dampier Strait ซึ่งอยู่ตอนกลางของ Raja Ampat บริเวณนี้เป็นจุดดำน้ำอีกจุดหนึ่งซึ่งไม่เหมือนใครเลยก็ว่าได้ เพราะเราได้มีโอกาสได้ดำน้ำที่ Mangrove Ridge ซึ่งเป็นชายขอบของป่าโกงกางที่ยื่นออกไปทะเล การเดินทางไป Raja Ampat อาจจะดูค่อนข้างยุ่งยาก และเหนื่อยพอประมาณ เครื่องบินประเทศเค้า (อินโดนีเซีย) เหมือนรถบัสหวานเย็นบ้านเรา […]

18 Mar '15
Craft bread – All sorrow are less with bread

ณ บ้านหลังเล็กที่หอมอบอวลไปด้วยกลิ่นขนมอบ ฉันได้พบคู่สามีภรรยา คุณตูเช่ ( อังสุมารินทร์ เหล่าเรื่องธนา ) และคุณเบียร์ (เบียร์ นิกร ศรีพงศ์วรกุล ) กำลังนวดผสมแป้งกันอยู่อย่างตั้งใจ พร้อมๆกับขนมปังส่วนหนึ่งในเตาค่อยๆฟูตัวขึ้นพร้อมเสิร์ฟ คุณตูเช่ก็ค่อยๆเล่าเรื่องราวและที่มาที่ไปของแบรนด์ Craft bread ขนมปังโฮลวีทโฮมเมดเพื่อสุขภาพที่เธอทำด้วยหัวใจให้เราฟัง ” เมื่อก่อนทำงานเป็นแอร์โฮสเตสกว่า 10 ปีค่ะ สุขภาพเราก็เริ่มแย่ลง อาจเพราะด้วยงานที่ทำไม่เป็นเวลา พักผ่อนไม่เพียงพอและสภาพอากาศเวลาบิน ทำให้ต้องหยุดบ่อยๆ จนรู้สึกว่าตรงนี้มันไม่ใช่แล้ว เลยลาหยุดมาพักช่วงหนึ่ง แต่ยังไม่ได้ลาออก ช่วงนั้นรู้สึกว่าต้องหาอะไรทำ เลยไปลองเรียนทำขนมปัง เพราะเป็นคนชอบทานขนมปังมาตั้งแต่เด็กๆ คุณพ่อก็ชอบซื้อมาให้ทาน ” หลังจากจบคอร์ส คุณตูเช่ก็ลองผิดลองถูก ทำให้ที่บ้าน แจกจ่ายให้เพื่อนๆ จนหลายคนยุให้ทำขาย เลยเป็นจุดเปลี่ยนในชีวิตให้คุณตูเช่ตัดสินใจลาออก และเป็นจุดเริ่มต้นของแบรนด์ Craft bread ในคอนเซ็ปต์ของคุณเช่ ที่ต้องการทำขนมปังทุกก้อนจากใจเสมือนให้เพื่อนและคนในครอบครัว วัตถุดิบที่เลือกใช้จึงมีคุณภาพและดีต่อสุขภาพมากๆ อย่างแป้งโฮลวีทออร์แกนิคที่นำเข้าจากอังกฤษ ไม่มีแป้งขัดขาวผสม นอกจากนี้คุณเช่ยังใช้น้ำมันมะกอกแทนเนยและน้ำผึ้งแทนน้ำตาลอีกด้วย ฉันเห็นทั้งคู่ค่อยๆทำทุกขั้นตอนอย่างพิถีพิถัน คุณเช่เล่าว่าขนมปังก้อนนึงใช้เวลาทำกว่า 3-4 ชั่วโมง ค่อยๆทำด้วยวิธีธรรมชาติ ไม่จำเป็นต้องใส่สารเสริมให้ขึ้น dough […]